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Le Flocon de Noël
59.50 CHFPrix
Un flocon élégant aux saveurs exotiques pour sublimer votre table de Fête.
Une mousse légère coco qui cache un praliné croustillant, un coeur confit mangue-passion et un biscuit moelleux à la coco.
Ce généreux dessert est prévu pour 7 à 9 personnes.
Mousse coco: pulpe de coco, gélatine, crème 35%, oeuf, amande,sucre, farine
Confit mangue-passion: purée de mangue, purée de passion, sucre, glucose, pectine, jus de citron
Biscuit feuilletine: croquantine, chocolat blanc, praliné amande (AMANDES (60%) (Espagne), sucre, beurre de cacao.)
Biscuit moelleux coco: farine, noix de coco, sucre, lait
