.png)
Eclat framboise
40.00 CHFPrix
Une mousse légère à la vanille dévoile un cœur crémeux à la framboise. Un biscuit croustillant au riz sans gluten et une madeleine aux framboises apportent un délicat contraste de textures à cette création fruitée.
Disponible en version sans lactose.
2 tailles à choix
Pour 4 personnes
Pour 6 personnes Disponible dès le 12 décembre.
Biscuits croustillant SG (praliné amande, chocolat blanc, riz soufflé)
Biscuit pain de gêne SG (masse amande, sucre, œufs, beurre, farine de riz, farine de maïs, fécule de pomme de terre)
Crémeux framboise (purée de framboise, sucre, crème, œufs, amidon de maïs)
Mousse vanille (crème, gélatine, sucre, œufs, vanille de madagascar)
Glaçage miroir (sucre, lait condensé, gélatine, chocolat blanc, colorant naturel)
