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Bûche Coco Mangue Passion

Bûche Coco Mangue Passion

CHF37.50Prix

Sa mousse légère coco cache un praliné croustillant et un cœur confit mangue-passion. Cette bûche aux arômes exotiques vous emmène en voyage.

 

Taille unique. Pour 5 personnes (1 bûche comprend 4 à 5 parts)
Disponible dès le 10 décembre.

Biscuit; croustillant feuilletine, praliné amande, couv. blanche

Insert; daquoise coco (blanc d'œuf, amande, noix de coco, sucre, farine de froment)

Mousse Coco; Purée de noix de coco, Crème, sucre, gélatine

Confit; Purée de mangue, purée de fruit de la passion, pectine, sucre, jus de citron

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